Gastrit, Ülser, Reflü gibi mide rahatsızlığı olanlar dikkat!

Yanma, mide bulantısı, kusma, öksürük, ağrı şikayetleriniz varsa hayat kalitenizi arttırmak için bu önerileri dikkate almanızda fayda var.

HİSTAMİN İçeren Gıdalar Tüketilmemelidir:

*Mayalı besinler ( boza, kefir, şarap, bira..)

*Turunçgil

*Çilek, muz, avokado, ananas

*Domates, ıspanak, patlıcan

*Kuru meyveler

*Yağlı tohumlar (ceviz, kaju, fıstık..)

*Bazı balıklar ( sardalye, hamsi, uskumru..)

*Çikolata

*Buğday ruşeymi

*Histamin parçalayan enzimi bloke eden yeşil çay, siyah çay, mate çayı kısıtlanır.

Doğru Besin Tercihi ve Doğru Beslenme Davranışı Önemli:

*Sebze çiğ tüketimi rahatsızlık verebilir haşlama tüketimi tercih edilebilir. Kurubaklagil ve soğan, lahana gibi sülfürlü besinler kısıtlanmalıdır.

*Fazla kalsiyum tavsiye edilmez, inek sütü yerine hindistan cevizi sütü veya badem sütü tercih edilebilir.

*Asitli, fazla baharatlı, acı tüketimi azaltılmalıdır.

*Çok sıcak ve çok soğuk besin veya sıvı tüketilmemelidir.

*Sakatat ve şarküteri ürünleri tüketmeyiniz.

*Kızartma, tütsüleme, salamura yöntemleri ile hazırlanan besinlerden uzak durulmalıdır.

*Yemek sırasında sıvı tüketilmemelidir, yemeklerden yaklaşık 1 saat sonra sıvı tüketimi yapılmalıdır.

*Korse, kemer gibi iç basıncı arttıran aksesuarlar kullanılmamalıdır. Düşük ve dar belli pantolonlar tercih edilmemelidir.

*Aç kalınmamalıdır. Her 3-4 saatte bir besin tüketilmelidir.

Sağlıklı Günler Dilerim...

Dyt. Didem SAÇARLAR